Bolo De Rum Fácil

Bolo De Rum Fácil

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Esta é uma receita fácil de bolo embebido em rum, recheado com nozes e cobertura de rum.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C).

Unte e enfarinhe um tubo de 25 centímetros ou uma forma tipo Bundt.

Polvilhe as nozes no fundo da panela.

Misture a mistura para bolo, 1/2 xícara de rum escuro, ovos, 1/2 xícara de água, óleo e mistura para pudim de baunilha.

Despeje a massa sobre as nozes na panela.

Asse por 1 hora.

Deixe esfriar e inverta o bolo em um prato de servir.

Pique o topo do bolo.

Para fazer a cobertura: Derreta a manteiga em uma panela.

Junte 1/8 xícara de água e 1/2 xícara de açúcar.

Ferva por 5 minutos, mexendo sempre.

Retire a cobertura do fogo e acrescente 1/4 xícara de rum.

Regue e alise uniformemente na parte superior e nas laterais.

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