Poitrine fumée facile
La poitrine fumée facile est un dîner facile. Fabriquée avec 1 poitrine (n'importe quelle taille) et 1 bouteille de fumée liquide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Enlevez l'excès de gras de la viande.
Placer dans un grand plat allant au four et verser de la fumée liquide dessus avec une main lourde.
Une grosse poitrine prendra presque la totalité d’une bouteille de 5 onces.
Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium et cuire au four à 275° toute la nuit.
Retirer le papier d'aluminium, arroser de jus et laisser reposer.
Ce sera très tendre et savoureux.
🍷 Accords Parfaits
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