Salteado fácil
Easy Stir-Fry es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 a 2 c. pollo, res o cerdo en cubos, 1 paquete (16 oz.) brócoli, coliflor y zanahorias congelados, 1 paquete (16 oz.) mezcla de verduras orientales congeladas, vinagre de vino (opcional) y salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Marina la carne en adobo y/o vinagre durante aproximadamente 1 hora. Precalienta el aceite vegetal en un wok o en una sartén grande en la estufa.
Agregue la carne y la marinada a la sartén y dore rápidamente el exterior de la carne, revolviendo para que se doren todos los lados.
Cubra y cocine al vapor durante unos 3 minutos.
Agrega las verduras; revuelva hasta que esté cubierto de líquido.
Cubra y cocine al vapor durante 5 minutos o hasta que las verduras tengan la ternura deseada.
Agrega azúcar moreno y salsa de soja al gusto.
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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