Torta de Ovo e Hash Brown

Name: Torta de Ovo e Hash Brown
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 6 slices toucinho; 5 ovos; 1/2 cup leite; 3 cups batatas hash brown congeladas, descongeladas; 1/3 cup cebola verde picada; 1 1/2 cups queijo Cheddar ralado, dividido

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 45 min 👥 8 porções 👁️ 28 visualizações

Esta caçarola não só é fácil de fazer e saborosa, como também agrada aos olhos com seus tons de marrom dourado, amarelo e verde. Este prato fica ótimo servido com frutas fatiadas e torradas ou muffins. Você pode substituir o bacon por presunto cozido picado, se desejar.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Torta #Menos de 1 Hora #Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 45 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

6 slices toucinho

5 ovos

1/2 cup leite

3 cups batatas hash brown congeladas, descongeladas

1/3 cup cebola verde picada

1 1/2 cups queijo Cheddar ralado, dividido

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 223

% Valor Diário*

Gordura total 17g 22%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 361mg 16%

Carboidratos totais 12g 4%

Fibra alimentar 1g 4%

Açúcares totais 1.2g

Proteína 13.5g 27%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o bacon em uma frigideira grande e funda.

Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente.

Escorra, esmigalhe e reserve.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte levemente uma assadeira de 7 x 11 polegadas.

Em uma tigela grande, bata os ovos e o leite.

Junte o bacon, as batatas fritas, a cebolinha e 1 xícara de queijo Cheddar ralado.

Despeje na assadeira preparada.

Asse no forno pré-aquecido por 25 a 35 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.

Polvilhe o queijo Cheddar restante por cima e continue assando por 3 a 4 minutos ou até que o queijo derreta.

Retire do forno e deixe descansar 5 minutos antes de servir.