Eierpuddingkuchen
Egg Custard Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 3/4 c. weißer Zucker, 1 1/2 c. Milch, 1 TL. Vanille und 3 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Butter und Milch zusammen in einem mittelgroßen Topf erhitzen.
Bis zum Verbrühen erhitzen.
Etwas köcheln lassen und Zucker und Vanille hinzufügen. Die Milch einrühren und in eine 9-Zoll-Kuchenform abseihen.
Mit Muskatnuss bestreuen.
10 Minuten bei 425° backen.
Reduzieren Sie die Ofentemperatur, um weitere 10 Minuten weiterzubacken. Bestreichen Sie das ungeschlagene Weiß, bevor Sie die Vanillepuddingmischung hinzufügen.
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