Tarte à la crème aux œufs
La tarte à la crème aux œufs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 oeufs, 3/4 c. sucre blanc, 1 1/2 c. lait, 1 c. vanille et 3 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Le beurre et le lait ensemble dans une casserole moyenne.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Légèrement et ajoutez le sucre et la vanille. Incorporer le lait et filtrer dans un moule à tarte de 9 pouces.
Saupoudrer de muscade.
Cuire au four à 425° pendant 10 minutes.
Baissez la température du four pour poursuivre la cuisson pendant 10 minutes supplémentaires. Badigeonner le blanc non battu avant d'ajouter le mélange de crème anglaise.
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