Soupe aux œufs

Dans une casserole, porter à ébullition l'eau et les cubes de bouillon. Pendant ce temps, préparez une pâte avec de la farine et de l'eau.

Ajouter au mélange bouillant en remuant constamment.

Ajoutez progressivement l'œuf battu au mélange bouillant, en remuant constamment et continuez à faire bouillir 1 à 2 minutes jusqu'à ce que l'œuf soit cuit.

Retirer du feu et assaisonner avec du poivre, de la sauce Worcestershire ou de la sauce teriyaki, si désiré.