Sopa de ovo

Em uma panela, leve para ferver a água e os cubos de caldo. Enquanto isso, faça uma pasta com farinha e água.

Adicione à mistura fervente, mexendo sempre.

Aos poucos, adicione o ovo batido à mistura fervente, mexendo sempre e continue fervendo por 1 a 2 minutos até que o ovo esteja pronto.

Retire do fogo e tempere com pimenta, molho inglês ou molho teriyaki, se desejar.