Eiertropfensuppe

Eiertropfensuppe

⏱️ Fertig in 1h 16m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Eiertropfensuppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. entfettetes Huhn, . Mehl, . Wasser, Eiweiß und . Angostura-Sojasauce mit niedrigem Natriumgehalt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Hühnerbrühe zum Kochen bringen.

Eiweiß, Mehl und Wasser mit einem Schneebesen glatt rühren.

Gießen Sie einen dünnen Strahl in die kochende Hühnerbrühe.

Nicht umrühren, bis die Eimischung gar ist.

Die Sojasauce hinzufügen und gut vermischen.

In Suppenbecher füllen und jede Portion mit 1 Teelöffel gehacktem Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln belegen.

Ergibt 3 Tassen.

Jede 3/4-Tasse-Portion enthält etwa 42 Kalorien, 0 mg Cholesterin und 167 mg Natrium.

🍷 Perfekte Kombinationen

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