Ei in einer Tasse

Name: Ei in einer Tasse
Prep time: 1 min
Cook time: 3 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Eier; 15 Salzcracker; 1 tablespoon Butter, weich; Salz und Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 4 min 🥄 Vorbereitung 1 min 🔥 Kochzeit 3 min 👥 2 Portionen 👁️ 50 Aufrufe

Egg in a Cup ist ein einfaches Frühstücksgericht, das Sie in nur 4 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 2 Eiern, 15 Saltine-Crackern, 1 Esslöffel weicher Butter und Salz und Pfeffer nach Geschmack und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 1 min

Kochen 3 min

Portionen 2

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 Eier

15 Salzcracker

1 tablespoon Butter, weich

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 2

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 155

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 11.6g 15%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 191mg 8%

Kohlenhydrate gesamt 5.7g 2%

Ballaststoffe 0.2g 1%

Zucker gesamt 0.4g

Eiweiß 7g 14%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Einen Topf Wasser zum Kochen bringen.

Eier hinzufügen und 3 Minuten kochen lassen.

Das Eigelb muss flüssig sein.

Während die Eier kochen, zerdrücken Sie die Cracker mit der Butter in zwei Kaffeetassen.

Wenn die Eier fertig sind, aus dem Wasser nehmen und schälen.

In jede Tasse ein weichgekochtes Ei geben.

Unter die Cracker mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.