Eiernudeln

Eiernudeln

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 28 Aufrufe

Eiernudeln sind ein mäßig einfaches Nudelgericht, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus Ei, Eierschalenmilch, . Salz, . Mit Backpulver und Backfett (Walnussgröße) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fügen Sie für jedes Ei die nächsten 4 Zutaten hinzu.

Gut mischen.

Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass ein fester Teig entsteht.

Den Teig flach ausrollen und mit einer dünnen Schicht Mehl bedecken. rollen wie eine Biskuitrolle.

Schneiden Sie die Hälfte der Länge nach durch und schneiden Sie dann quer dünne Scheiben ab.

In kochende Hühner- oder Rinderbrühe geben und 30 Minuten köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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