Fideos De Huevo
Los fideos con huevo son una cena fácil. Elaborado con 6 yemas de huevo, 1 huevo entero, 1 cucharadita. sal y harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Batir las yemas y 1 huevo entero.
Agrega sal.
Agrega la harina a la mezcla hasta que se pegue.
Luego dividir en tres bolas. Amasar la harina en cada bola hasta que esté firme.
Estirar finamente sobre una tabla enharinada y dejar secar.
Luego, enrolle los fideos y córtelos del ancho deseado. Congele hasta que esté listo para usar.
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