Nouilles aux œufs avec boulettes de viande allemandes
Les nouilles aux œufs avec boulettes de viande allemandes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 tranche de pain blanc coupée en cubes, 2 oignons moyens râpés, 1 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le bœuf, le pain, la moitié des oignons, le sel et le poivre.
Façonner en boules de 1 pouce.
Dans une cocotte ou une grande casserole, mélanger le reste des oignons, le sucre, les raisins secs, la choucroute, les biscuits au gingembre et la sauce tomate. Ajouter les boulettes de viande et laisser mijoter 1 1/2 heures.
Servir sur des nouilles cuites et égouttées.
Pour 4 personnes.
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