Ensalada navideña de ponche de huevo
La ensalada navideña de ponche de huevo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 sobre de gelatina sin sabor, 1 lata de piña triturada (envasada en jugo), 1 1/2 c. ponche de huevo, 1/2 taza. apio finamente picado y 1 1/2 c. cóctel de jugo de arándano o jugo de manzana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Ablande la gelatina de piña sin escurrir y el jugo de lima durante 5 minutos. y revuelve a fuego medio hasta que la gelatina se disuelva. Temperatura ambiente fresca.
En ponche de huevo; enfriar hasta parcialmente
Incorpora el apio.
Conviértalo en un molde de 12 x 7 1/2 x 2 pulgadas; enfríe hasta que esté casi firme.
Calienta el jugo de arándano hasta que hierva.
Agrega la gelatina de frambuesa hasta que se disuelva; enfriar hasta parcialmente
Doblar con gusto.
Vierta con cuidado encima de la mezcla de ponche de huevo.
Cortar en cuadrados.
Sirva sobre hojas de lechuga; decora con arándanos asados.
🍷 Maridajes Perfectos
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