طاجن الباذنجان

طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط ​​الحجم، 1 1/2 ج. جبنة حادة مبشورة، 1 1/2 ج. فتات التكسير، 1 1/2 ج. حليب و 4 بيضات مخفوقة قليلاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.