Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de carne molida, 2 cebollas medianas, 1 cucharada. mantequilla, 2 berenjenas medianas y 1 c. pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Dore la carne en mantequilla hasta que ya no esté rosada.
Picar las cebollas.
Pelar y picar las berenjenas.
Cocine las berenjenas y la cebolla en una olla a presión durante 6 a 8 minutos, más tiempo en una olla abierta.
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