茄子三明治（这是一个“一整天”的过程。最终的结果是令人愉快的！）
茄子三明治（这是一个“一整天”的过程。最终结果令人愉快！）是一顿相对简单的晚餐。由 2 个中等茄子、6 个打散的鸡蛋、面包屑、三明治卷和 24 盎司制成。您最喜欢的无肉意大利面酱，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
茄子去皮，切成1/8英寸的片；流走。
将茄子浸入打好的鸡蛋中，在热煎锅中加入少量油或人造黄油煎至浅棕色（每面 1 至 2 分钟）。
再次将茄子片沾入鸡蛋液中；裹上面包屑，再次轻煎。
在砂锅中，舀上一层意大利面酱，然后铺上一层茄子，继续下去，直到将剩余的意大利面酱倒在上面。
350°烘烤1小时。
将 3 或 4 片卷成卷即可食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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