电烟熏虾

电烟熏虾

⏱️ 55 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 45 min 👥 2 人份 👁️ 30 次浏览

虾在烹饪的短时间内就能很好地呈现出烟熏味,所以我喜欢保持调味简单,这样烟熏味就是主角。我使用山核桃木片,但也可以随意使用我选择的木材。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将电吸烟器预热至 250 华氏度(120 摄氏度)。

将虾放入碗中。

加入油、辣椒粉和欧芹,轻轻搅拌均匀。

转移到 6x8 英寸的烤盘上。

在预热的烟熏器中将虾熏至外部呈亮粉色且肉不透明,大约需要 45 分钟。

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