Filete y arroz elegantes
Elegant Steak And Rice es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de filete de res redondo deshuesado y ablandado, 1 1/2 cucharada. aceite vegetal, 2 cebollas grandes, cortadas en rodajas de 1/2 pulgada y separadas en aros, 1 lata (4 oz) de champiñones en rodajas, escurridos (reserva el líquido) y 1 lata (10 3/4 oz) de crema de champiñones condensada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cortar el bistec en tiras finas.
En una sartén grande (apto para horno si lo desea), dore la carne en aceite a fuego alto.
Agrega las cebollas.
Saltee hasta que estén tiernos y crujientes.
Licue la sopa, el agua, el líquido de los champiñones y la sal de ajo.
Vierta sobre el bistec.
Agrega los champiñones.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que el bistec esté tierno (o cubra y hornee a 350°).
Sirva sobre camas de arroz esponjoso.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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