Steak et riz élégants
Elegant Steak And Rice est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond de bœuf attendri et désossé, 1 1/2 c. d'huile végétale, 2 gros oignons, coupés en tranches de 1/2 pouce et séparés en rondelles, 1 boîte (4 oz) de champignons tranchés, égouttés (liquide de réserve) et 1 boîte (10 3/4 oz) de crème de champignons condensée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Coupez le steak en fines lanières.
Dans une grande poêle (allant au four si désiré), faire revenir la viande dans l'huile à feu vif.
Ajoutez les oignons.
Faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Mélanger la soupe, l'eau, le liquide des champignons et le sel d'ail.
Verser sur le steak.
Ajoutez les champignons.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le steak soit tendre (ou couvrir et cuire au four à 350°).
Servir sur des lits de riz moelleux.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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