Casserole d'enchiladas
Enchilada Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 sac de tostitos nature, 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. d'oignons hachés, 1 boîte (10 1/2 oz) de soupe à la crème de champignons condensée et 1 boîte (6 oz) de lait évaporé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir le bœuf haché et les oignons et égoutter le gras.
Incorporer la soupe, la sauce enchilada, le lait et les 3/4 du fromage râpé.
Porter à ébullition.
Retirer du feu et ajouter 1/2 sac de chips.
Bien mélanger et verser dans une cocotte.
Ajouter le reste du fromage par dessus.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Servir avec des haricots frits Old El Paso.
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