Casserole d'enchiladas
Enchilada Casserole est un dîner moyennement facile. Composée de 1 gros oignon, 1 boîte de pâte de tomate, 2 boîtes de sauce chili rouge ou de sauce enchilada, 12 tortillas de maïs ou chips de maïs et 1 lb de fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir les oignons et la viande.
Mélanger la pâte de tomate, l'eau et la sauce chili; ajouter à la viande et porter à ébullition.
Étalez 1/4 de viande dans une cocotte graissée.
Couvrir de 3 tortillas, puis du fromage et des olives; couches alternées.
Ajouter le piment et les haricots avant la couche supérieure de fromage et d'olives.
Cuire 1 heure à 325°.
Se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
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