Enchilada-Auflauf

Enchilada-Auflauf

⏱️ Fertig in 54 min 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 🌍 Mexikanisch 👁️ 13 Aufrufe

Enchilada-Auflauf ist ein beeindruckendes mexikanisches Abendessen, das Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit alter El-Paso-Enchilada-Sauce. Hackfleisch, . Knoblauchsalz, gehackte reife Oliven und Tortillas – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Enchiladasauce, Wasser und Tomatensauce in einer Pfanne erhitzen. Fleisch mit Zwiebeln und Knoblauchsalz in einer anderen Pfanne anbraten.

Ei, Oliven, Salz und 1/2 Tasse Soße hinzufügen.

In einer großen Auflaufform Tortillas (zuerst in Soße getaucht), Fleischmischung und Käse schichten. Restliche Soße in die Auflaufform gießen und mit Käse belegen.

25 Minuten bei 350° backen.

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