Name: Запеканка из энчилада
Prep time: 22 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 can старый соус энчилада Эль-Пасо; 1 lb . Говяжий фарш; 1/8 tsp . чесночная соль; 1 can нарезанные спелые оливки; 6 лепешки; 10 oz . вода; 1 can томатный соус; 1 большая луковица; 1 сваренное вкрутую яйцо, нарезанное; 1/2 tsp . соль; 1/2 lb . сыр Монтерей Джек

Запеканка из энчилада

⏱️ Готово за 54 min 🥄 Подготовка 22 min 🔥 Готовка 32 min 👥 4 порции 🌍 Мексиканская 👁️ 14 просмотров

Запеканка энчилада — впечатляющий мексиканский ужин, который можно приготовить всего за 54 минуты. Сделано со старым соусом энчилада Эль-Пасо. Говяжий фарш, . чесночная соль, нарезанные спелые оливки и лепешки — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте соус энчилада, воду и томатный соус на сковороде. На другой сковороде обжарьте мясо с луком и чесночной солью.

Добавьте яйцо, оливки, соль и 1/2 стакана соуса.

В большую форму для запекания выложите слоями лепешки (сначала обмакнутые в соус), мясную смесь и сыр. Вылейте оставшийся соус в запеканку и сверху посыпьте сыром.

Выпекать при температуре 350° 25 минут.

💬 Комментарии