Enchilada-Auflauf (lecker)
Enchilada-Auflauf (lecker) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. 12 Maistortillas, 2 Pfund Rinderhackfleisch, 2 EL. Chilipulver, je 1 15 oz. + 8 Unzen. Dose Tomatensauce und 1/2 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Rinderhackfleisch, Knoblauchpulver und Zwiebeln anbraten.
Fett ablassen.
Beide Dosen Tomatensauce, Chilipulver, Salz und Pfeffer hinzufügen.
10 Minuten köcheln lassen.
Besprühen Sie eine 13 x 9 Zoll große Pfanne mit Pam-Spray oder fetten Sie sie leicht ein. Den Boden der Pfanne mit 6 Tortillas auslegen.
Die Fleischmischung auf den Tortillas verteilen.
Die Hälfte des Käses über das Fleisch streuen.
Mit 6 Tortillas belegen.
Suppe und Milch in einer Schüssel vermischen.
Über die Tortillas gießen. Darüber verteilen.
Den restlichen Käse darüber streuen.
Bei 350° 25 Minuten backen oder bis es heiß und sprudelnd ist.
Kann mit Salat, scharfer Soße, Sauerrahm usw. serviert werden.
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