Name: فطيرة الانشيلادا
Ingredients: 2 البصل; 2 أو 3 حبات فلفل حلو (أحمر أو أخضر أو مختلط); 2 cloves ثوم; 1 (28 oz.) can طماطم; 2 lb. اللحم المفروم; الملح والفلفل; 1 tbsp. خل النبيذ الاحمر; 2 tsp. كمون; 1 tsp. مردقوش; 6 خبز التورتيلا الدقيق; 2 فلفل هالابينو طازج; 3 oz. جبنة شيدر (حوالي 3/4 ج. مبشورة); 3 oz. جبنة موزاريلا (حوالي 3/4 ج. مبشورة)

فطيرة الانشيلادا

👁️ 105 مشاهدة

فطيرة الانشيلادا هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 بصل، 2 أو 3 فلفل حلو (أحمر أو أخضر أو مزيج)، 2 فص ثوم، 1 (28 أونصة) علبة طماطم و2 رطل من اللحم المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.