Name: एनचिलाडा पाई
Ingredients: 2 प्याज; 2 या 3 शिमला मिर्च (लाल या हरी या मिश्रित); 2 cloves लहसुन; 1 (28 oz.) can टमाटर; 2 lb. ग्राउंड बीफ़; नमक और काली मिर्च; 1 tbsp. लाल शराब सिरका; 2 tsp. जीरा; 1 tsp. अजवायन; 6 आटा टॉर्टिला; 2 ताजा जलेपीनो मिर्च; 3 oz. चेडर चीज़ (लगभग 3/4 सी. कसा हुआ); 3 oz. मोत्ज़ारेला चीज़ (लगभग 3/4 सी. कसा हुआ)

एनचिलाडा पाई

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एनचिलाडा पाई एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 प्याज, 2 या 3 बेल मिर्च (लाल या हरी या मिश्रित), 2 कलियाँ लहसुन, 1 (28 औंस) टमाटर और 2 पौंड ग्राउंड बीफ़ के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।