Tarte aux enchiladas
La tarte Enchilada est un dessert mexicain impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fait avec des oignons ou 3 poivrons (rouges ou verts ou combinaison), de l'ail, (28 oz) de tomates en boîte et . bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Chauffer le four à 350°.
Tranchez les oignons et les poivrons.
Hachez l'ail.
Égouttez les tomates.
Cuire le bœuf dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.
Retirer avec une écumoire.
Ajouter les oignons, les poivrons, l'ail, 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre.
Cuire jusqu'à tendreté, environ 15 minutes.
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