Enchilada-Kuchen
Enchilada Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 mittelgroßen Zwiebel, fein gehackt, 1/2 TL. Knoblauchpulver, 1 (8 Unzen) Dose Tomatensauce und 2 c. Dosentomaten, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauchpulver in einer großen Pfanne vermengen.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis das Fleisch gebräunt ist, dabei umrühren, bis es zerbröckelt.
Gut abtropfen lassen.
Fügen Sie die nächsten sieben Zutaten hinzu.
Die Mischung 5 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Jede Tortilla in 8 Stücke reißen. Legen Sie die Hälfte der Stücke in eine 13 x 9 x 2 Zoll große Backform.
Mit der Fleischmischung belegen.
Die restlichen Tortillastücke gleichmäßig auf der Fleischmischung verteilen.
Suppe und Milch in einer großen Schüssel vermischen.
Gut vermischen und über die Tortillas gießen.
Käse gleichmäßig darüber streuen.
45 Minuten bei 350° backen.
Ergiebigkeit: 8 bis 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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