Enchilada-Stack-Ups

Enchilada-Stack-Ups

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Enchilada Stack-Ups ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 oz.) Dose Tomatensauce, 4 oz. abgetropfte und gehackte grüne Chilis, 1/2 TL. Kreuzkümmel, 1/2 c. geschnittene Frühlingszwiebeln und 2 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Tomatensauce, Chilis und Gewürze in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren.

Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen. Käse und Zwiebeln vermischen.

Leicht mischen.

Legen Sie die Tortilla in ein Papiertuch und erhitzen Sie sie leicht in der Mikrowelle, damit sie weich wird.

1 Tortilla in eine große Auflaufform oder große Pfanne mit 2 Esslöffeln Soße und 1/2 Tasse Käsemischung geben.

Wiederholen Sie die Schichten und enden Sie mit einer Tortilla obenauf.

Mit der restlichen Soße belegen.

25 Minuten bei 350° backen. Mit der restlichen Käsemischung bestreuen.

Weiter backen, bis der Käse geschmolzen ist.

In Spalten schneiden.

Aufschlag.

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