Apilados de enchiladas
Enchilada Stack-Ups es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (15 oz) de salsa de tomate, 4 oz. Chiles verdes escurridos y picados, 1/2 cucharadita. comino, 1/2 taza. cebollas verdes en rodajas y 2 c. queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine la salsa de tomate, los chiles y los condimentos en una cacerola y deje hervir.
Reducir el calor.
Cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Combine el queso y la cebolla.
Mezclar ligeramente.
Coloque la tortilla en una toalla de papel y caliéntela ligeramente en el microondas para que se ablande.
Coloque 1 tortilla en una cacerola grande o en una sartén grande con 2 cucharadas de salsa y 1/2 taza de la mezcla de queso.
Repita las capas terminando con una tortilla encima.
Cubra con la salsa restante.
Hornear a 350° 25 minutos. Espolvorea con la mezcla de queso restante.
Continúe horneando hasta que el queso se derrita.
Cortar en gajos.
Atender.
🍷 Maridajes Perfectos
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