एनचिलाडा वर्डे कैसरोल
एनचिलाडा वर्डे कैसरोल एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पके हुए चिकन, 1 किलो के साथ बनाया गया। (10 या 12) मकई टॉर्टिला, पिघला हुआ, 1 पीटी। खट्टी क्रीम, 1 पौंड मोंटेरी जैक पनीर, कटा हुआ और 1 कैन हरी मिर्च या 3 से 4 भुनी हुई हरी मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
चिकन से हड्डियाँ और त्वचा निकालें और टुकड़े कर लें, इससे लगभग दो से तीन कप चिकन मांस प्राप्त होना चाहिए।
टॉर्टिला के साथ कैसरोल डिश, बेकिंग डिश या ब्रेड पैन के निचले भाग को कवर करें, लेकिन केवल एक टॉर्टिला मोटा।
सामग्री को तीन इकाइयों में विभाजित करें।
फिर चिकन, पनीर, मसाला, हरी मिर्च और खट्टा क्रीम की परत लगाएं।
खट्टी क्रीम को चारों ओर फैलाएं ताकि यह परत को ढक दे, इसे तब तक दोहराएं जब तक आपकी तीन परतें न बन जाएं।
325° पर एक घंटे के लिए या ऊपर से हल्का भूरा होने और बुलबुले बनने तक बेक करें।
हरी सलाद, सालसा और पसंद की ब्रेड के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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