Enchiladas
Enchiladas ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Pfund mildem Cheddar-Käse, 1 Pfund Monterey-Jack-Käse, 3 kleinen Dosen milder, scharfer Enchilada-Sauce und 2 kleinen Dosen Tomatensauce und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Käse in einer großen Schüssel zerkleinern; gut vermischen.
Fleisch in einer großen Pfanne oder Pfanne kochen, bis es rosa ist; Abfluss.l
In einer anderen Pfanne Zwiebeln in 1 Esslöffel Öl anbraten.
Fügen Sie dem Rindfleisch die Hälfte des Käses, der Oliven, des Kreuzkümmels, des Chilipulvers, des Knoblauchpulvers und des Salzes hinzu. Alles verrühren, bis der Käse geschmolzen ist.
Geben Sie je nach Tortillagröße einen gehäuften Esslöffel oder etwas mehr Fleischmischung in die Tortilla.
In einer Auflaufform aufrollen.
Als nächstes das nächste aufrollen und so weiter.
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