الانتشلادا
الإنتشلادا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من اللحم المفروم قليل الدهن، 1/2 ملعقة صغيرة. كومينو مطحون، رشة من الأوريجانو، 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم و 2 كجم. مزيج الفلفل الحار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
طهي اللحوم.
أضف الكومينو والأوريجانو ومسحوق الثوم.
أضف مزيج الفلفل الحار ومزيج الانشيلادا.
صب الماء الدافئ فوق هذا، حوالي 1 لتر. ضعي الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
ضعي قطعة واحدة من تورتيلا الذرة في الزيت واقلبيها وأخرجيها لمدة كافية حتى تصبح طرية وغير مطبوخة.
ضعيها على الطبق وكرري ذلك مع 12 إلى 15 قطعة من خبز تورتيلا الذرة. لطخة بمنشفة ورقية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً