Enchiladas

Enchiladas

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Les enchiladas sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. margarine, 1 oignon haché, 1 poivron vert haché, 1 gousse d'ail hachée et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire l'oignon, le poivron vert et l'ail dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajouter la farine, le sel et la poudre de chili; remuer jusqu'à consistance lisse.

Ajouter les tomates et le bouillon de viande ou l'eau.

Cuire jusqu'à consistance épaisse et lisse, environ 5 minutes.

Filtrer si désiré (réserver les légumes).

Donne 3 tasses.

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