الانتشلادا
الانشيلاداس هو عشاء مكسيكي مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 28 دقيقة. صنع مع . همبرغر، بصل متوسط، ج. جبنة شيدر، . ملح و . الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
يُطهى ويُحرَّك الهامبرغر والبصل والملح والفلفل حتى يصبح لونه بنيًا. أضيفي نصف كوب من الجبن.
تغطية وتوضع جانبا.
في مقلاة منفصلة، سخني المكونات المتبقية، باستثناء خبز التورتيلا.
يُغلى المزيج ويُخفض الحرارة.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ثم تُسكب الصلصة في طبق الفطيرة. اغمسي كل تورتيلا في الصلصة، بحيث تغطي الجانبين.
ضعيها في طبق خبز مقاس 12 × 9 بوصة ثم ضعي ربع كوب من مزيج الهامبرغر على التورتيلا ولفي الحشوة.
يُسكب الصلصة المتبقية والجبن فوق الانتشلادا.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً