エンチラーダ

エンチラーダ

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エンチラーダは印象的なディナーです。玉ねぎ1個、みじん切り、大さじ1で作ります。水、1ポンドの牛ひき肉、1/2センチ。すりおろしたチェダーチーズと1/2 c。サワークリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

1 1/2クォートの蓋付きキャセロール皿に玉ねぎと水を入れて混ぜ、電子レンジで2〜3分加熱します。

ほぐした牛ひき肉を加えます。電子レンジで2分半加熱します。

水を切り、チーズ、サワークリーム、パセリ、塩、コショウを加えます。脇に置きます。

トルティーヤをペーパータオルで包み、電子レンジで1分加熱します。

残りの材料を混ぜ合わせます。このソースの半分を12 x 8インチの皿に注ぎます。

各トルティーヤの中央に肉混合物大さじ2 1/2を置き、巻きます。

縫い目を下にしてソースに入れます。

残りのソースをトッピングします。ラップで覆います。

11~12分加熱します。

5分半後に向きを変える。

6~8人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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