Enchiladas Las Palmas
Enchiladas Las Palmas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 1/2 taza. cebolla picada, 3 latas (10 oz.) de salsa para enchiladas las palmas, 8 tortillas de maíz y 1 c. queso cheddar (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Saltee la carne y la cebolla en una sartén hasta que estén cocidas. Escurrir la grasa.
Agrega 1/3 de taza de salsa para enchiladas Las Palmas.
En una sartén, caliente 1 lata (10 onzas) de salsa. Sumerja cada tortilla en salsa hasta que esté bien cubierta.
Coloque la tortilla en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas. Rellenar con 3 cucharadas de carne y enrollar.
Coloque la costura hacia abajo, uno al lado del otro, en el mismo plato.
Cubra las enchiladas enrolladas con la salsa restante. Hornear a 350° durante 20 minutos. Rinde 8 tortillas, 4 porciones.
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