Soupe Enchiladas
La soupe Enchiladas est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de poulet cuit, râpé, 2 c. sauce enchiladas, 1 à 2 gousses d'ail hachées, 2 c. de bouillon de poulet et 1 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir l'oignon et le poulet, ajouter tous les autres ingrédients et laisser mijoter 45 minutes.
(Épaissir avec 2 cuillères à soupe de fécule de maïs dans 1 tasse d'eau froide ; verser dans le mélange.)
Faites cuire vos propres lanières de tortilla de maïs ou achetez-les sous forme de chips et écrasez-les dans des bols ; ajouter la soupe et garnir de tout ou partie des éléments suivants : fromage râpé, coriandre hachée, tomates en dés ou oignons en dés.
Profitez-en et attendez-vous à beaucoup de compliments !
🍷 Accords Parfaits
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