Enchiladas Verdes
Enchiladas Verdes es una cena impresionante. Elaborado con 2 cucharadas. aceite wesson, 12 tortillas (6 pulgadas), 2 c. queso monterey jack rallado (8 oz.), 3/4 c. cebolla picada y 1/4 c. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Calienta el aceite en una sartén pequeña.
Sumerja las tortillas en aceite durante 10 segundos o hasta que estén suaves.
Escurrir sobre una toalla de papel.
Coloca 2 cucharadas de queso y 1 cucharada de cebolla en cada tortilla y enrolla.
Coloque la tortilla con la costura hacia abajo en una fuente para hornear de 12 x 7 1/2 x 2 pulgadas.
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