Enchiladas à la sauce rouge

Name: Enchiladas à la sauce rouge
Prep time: 75 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 bœuf; 1 oignon; 2 farine; 1 poudre de chili; 2 poudre d'ail; 1 sel; 1/2 cumin; 1/4 sauge frottée; 1 oignon; 1 compote de tomates; 8 tortillas de maïs; 1 olives mûres; 2 fromage colby-monterey jack; 3 Crème fraîche; 1/2 ail; 1/2 beurre; 2 farine; 2 sauce tomate; 2 bouillon de boeuf; 2 poudre de chili; 2 sauge frottée; cumin moulu

⏱️ Prêt en 2h 3m 🥄 Prép. 1h 15m 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 4 vues

Les enchiladas à la sauce rouge sont un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 3 minutes environ. Fabriquée avec du bœuf, de l'oignon, de la farine, de la poudre de chili et de la poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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#Enchilada #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 1h 15m

Cuisson 48 min

Portions 4

Difficulté Hard

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 1512

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 127.7g 164%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 2705mg 118%

Glucides totaux 62.7g 23%

Fibres alimentaires 11g 39%

Sucres totaux 0g

Protéines 34.3g 69%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Faire revenir le bœuf haché et le gros oignon haché dans une grande poêle, en remuant jusqu'à ce que la viande s'émiette.

Égoutter et remettre le mélange dans la poêle. Ajouter la farine et les 5 ingrédients suivants en remuant bien.

Ajouter les tomates cuites; remuez bien.

Porter à ébullition; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 10 à 15 minutes en remuant de temps en temps.

Versez 1 1/2 tasse de sauce rouge dans un 13x9\