Pain muffin anglais

Pain muffin anglais

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Le pain muffin anglais est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. farine, 2 pqt. levure sèche, 1 cuillère à soupe. sucre, 1/4 c. bicarbonate de soude et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Chauffer le lait et l'eau à 120° et ajouter la levure ; annuler.

Dans un grand bol, mélanger 2 1/2 tasses de farine et tous les autres ingrédients secs.

Ajouter le lait et l'eau; bien mélanger avec une fourchette ou une cuillère. Ajoutez les 2 1/2 autres tasses de farine et mélangez.

Verser dans deux moules à pain de 8 x 4 x 2 pouces graissés et saupoudrés de semoule de maïs.

Saupoudrer de farine de maïs.

Faire lever pendant 45 minutes.

Cuire au four à 400° pendant 25 minutes.

Retirer du four.

Retirer des moules et laisser refroidir.

Tranchez, faites griller et dégustez.

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