Pain de muffin anglais
Le pain de muffin anglais est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure, 6 c. farine, 1 cuillère à soupe. sucre, 2 c. sel et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez 3 tasses de farine, la levure, le sucre, le sel et le soda.
Chauffer le liquide jusqu'à ce qu'il soit très chaud (120° à 130°).
Ajouter aux ingrédients secs. Battez bien.
Incorporer le reste de la farine pour obtenir une pâte ferme.
Verser dans 2 moules à pain de 8 1/2 x 4 1/2 pouces graissés et saupoudrés de semoule de maïs.
Saupoudrer le dessus de semoule de maïs et couvrir. Laisser lever dans un endroit tiède pendant 45 minutes.
Cuire au four à 400° pendant 25 minutes.
Retirer immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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