Английский маффин
Английские маффины – это относительно легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. дрожжи, 6 гр. мука, 1 ст. сахар, 2 ч. л. соли и 2 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
👨🍳 Приготовление
Смешайте 3 стакана муки, дрожжи, сахар, соль и соду.
Нагрейте жидкость до очень теплого состояния (от 120° до 130°).
Добавьте к сухим ингредиентам. Хорошо взбить.
Вмешайте остальную муку и замесите крутое тесто.
Выложите ложкой в формы размером 2 8 1/2 x 4 1/2 дюйма, смазанные маслом и посыпанные кукурузной мукой.
Посыпьте верх кукурузной мукой и накройте крышкой. Дать подняться в теплом месте 45 минут.
Выпекать при температуре 400° 25 минут.
Удалить немедленно.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий