Pains de muffins anglais
Les pains de muffins anglais sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche Fleischmann's, 6 c. farine non tamisée, 1 cuillère à soupe. sucre, 2 c. sel et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélangez 3 tasses (ou 1/2) de la farine, de la levure, du sucre, du sel et du soda mesurés.
Chauffer le liquide jusqu'à ce qu'il soit très chaud (120° à 130°).
Ajouter le mélange sec; bien battre.
Incorporer les 3 tasses de farine restantes pour obtenir une pâte ferme.
Verser dans 2 moules à pain (8 1/2 x 4 1/2 pouces) (graissés et saupoudrés de semoule de maïs).
Saupoudrer le dessus de semoule de maïs.
Couverture; laisser lever dans un endroit tiède pendant 45 minutes.
Cuire au four à 400° pendant 25 minutes.
Retirer immédiatement de la poêle et laisser refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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