Pizza de muffin inglés
English Muffin Pizza es un postre británico moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 48 minutos. Elaborado con muffins ingleses, partidos por la mitad, de pepperoni, c. queso monterey jack rallado, . aderezo italiano para ensalada y tomate medianamente maduro, cortado en cuatro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Tuesta cada mitad de muffin inglés.
Untar ligeramente con mantequilla. Coloque dos toallas de papel encima de dos platos de papel acoplados.
Separe los pepperoni y colóquelos encima de toallas de papel.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 20 a 30 segundos (no ennegrezca).
Retirar del microondas y quitar el exceso de aceite con una toalla de papel.
Unte 1/2 cucharadita. aderezo para ensalada en cada mitad de muffin.
Coloque 1 rodaja de tomate y 5 rodajas de pepperoni en cada mitad de muffin.
Cubra cada uno con 1/4 c. de queso.
Coloque los muffins en una bandeja para hornear antiadherente.
Ase a temperatura alta durante 5 minutos o hasta que se dore (no más de 8 minutos).
Enfriar 1 minuto.
Atender.
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