Bolo De Chocolate Extremo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte e enfarinhe duas formas de bolo de 23 cm.

Use o primeiro conjunto de ingredientes para fazer o bolo.

Em uma tigela média, misture o açúcar, a farinha, o cacau, o bicarbonato, o fermento e o sal.

Adicione os ovos, o leite, o óleo e a baunilha, bata por 3 minutos na batedeira.

Junte a água fervente com a mão.

Despeje uniformemente nas duas formas preparadas.

Asse por 30 a 35 minutos no forno pré-aquecido, até que um palito inserido saia limpo.

Deixe esfriar por 10 minutos antes de retirar da panela para esfriar completamente.

Para fazer a cobertura, use o segundo conjunto de ingredientes.

Bata a manteiga até obter um creme claro e fofo.

Junte o cacau e o açúcar de confeiteiro alternadamente com o leite e a baunilha.

Bata até obter uma consistência espalhada.

Divida as camadas de bolo resfriado horizontalmente, cubra o topo de cada camada com glacê e empilhe-as em um prato de servir.

Cubra a parte externa do bolo.