Olho de assado redondo e molho
Eye Of Round Roast And Gravy é um jantar fácil. Feito com 1 olho de assado redondo, 1 1/2 colher de chá. sal, pimenta preta a gosto e 1 1/2 colher de chá. caldo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Asse por todos os lados depois de esfregar com sal, pimenta e caldo de carne.
Asse a 350° por cerca de 30 minutos por quilo para carne bem passada.
Para o molho, adicione água na quantidade desejada.
Deixe ferver e faça uma pasta com 1 1/2 colher de chá de amido de milho e um pouco de água.
Cozinhe na espessura desejada.
🍷 Combinações Perfeitas
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