Adobo De Fajita Shish Kabob
Fajita Shish Kabob Marinade es una cena moderadamente fácil. Hecho con jugo de 2 limas o limones frescos, 1 lata (10 oz) de tomates ro-tel y chiles verdes, picados, 2 dientes de ajo picados, 1/2 cucharadita. pimienta o al gusto y 3 cdas. aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezclar los ingredientes.
Coloque la carne en una sartén con lados altos o en un tazón grande, cubriéndola con la marinada.
Refrigere durante la noche o al menos 6 horas, volteando la carne con frecuencia.
Para carne húmeda, cubra la parrilla con papel de aluminio con agujeros perforados a intervalos regulares.
Compre un filete de falda sin piel y ablandado, si es posible.
Rinde 1 3/4 tazas de marinada, suficiente para 2 a 3 libras de carne.
Con cerveza, 2 1/4 tazas, suficiente para 4 a 5 libras de carne.
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