Marinade pour fajita shish kebab
La marinade Fajita Shish Kabob est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec le jus de 2 citrons verts ou citrons frais, 1 boîte (10 oz) de tomates ro-tel et de piments verts hachés, 2 gousses d'ail hachées, 1/2 c. poivre ou au goût et 3 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les ingrédients.
Placer la viande dans une poêle à bords hauts ou dans un grand bol, recouverte de marinade.
Réfrigérer toute la nuit ou au moins 6 heures, en retournant fréquemment la viande.
Pour une viande moelleuse, couvrez le gril de papier d’aluminium percé de trous à intervalles réguliers.
Achetez un steak de jupe sans peau et attendri, si possible.
Donne 1 3/4 tasse de marinade, assez pour 2 à 3 livres de viande.
Avec de la bière, 2 1/4 tasses, suffisant pour 4 à 5 livres de viande.
🍷 Accords Parfaits
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